[제기동] 원조 홍릉각 후기 (짜장면,굴짬뽕,탕수육)

안녕하세요 : )
최근 다녀온 오래된 중국집 홍릉각에 대해서 소개하려 합니다.
맛도 맛이지만 남자친구와 함께 다녀와서 더 행복했네요.
간략하게 맛 소개만 하고 후딱 넘어갈게요(?)

저희가 갔을때는 마감시간인 4시 간당간당하게 3시쯤 된거같았어요.
그래서 그런지 내부에는 사람이 많았지만, 앞선 후기들처럼 밖에서 줄을 서있진 않았어요.
다행이었던듯.. 조금씩 더워지는 날씨라 걱정을 했었어요 ㅠㅠ

우선 푸드파이터 커플답게 3가지 메뉴를 시켰습니다.
육미짜장,굴짬뽕,탕수육
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ다른 테이블은 술을 한잔 하는 분위기였는데 저희는 누가 봐도 식사 분위기 : )

안에서 노부부가 열심히 메뉴를 만들어주고 계셨고,
밖에서는 서빙 보조를 해주시는 분이 한분 계셨어요.

매장안은 매우 작기에 더 분주해보였습니다.
짜장은 그때그때 볶아주시는 것 같았고, 탕수육도 마찬가지였고요. 맛 평을 간략하게 해 보자면
짜장면 : 약간 유니 짜장 같은 맛이었어요 다진 고기가 잔잔하게 깔려있는(?)

짬뽕 : 굴 향이 조금 약하게 나긴 했지만 오히려 굴을 못 먹는 저는 매우 만족, 남자친구는 지금까지 먹어본 짬뽕 중에 두 번째로 맛있었다고 했어요. (매우 동의)

탕수육 : 예전에 보통 동네에 하나씩 있는 중국집 케찹(?) 탕수육 맛이었는데
요즘 이런 맛 찾기 힘들었는데 정말 맛있었습니다. 특히 오이랑 같이 먹으니 더욱더..새콤..달콤 만족했어요

매장 분위기는 정말 작고 소중한(?) 협소하다고 느낄수있지만,
노부부의 정성이 담겨있는 그런 모습여서 더 좋았어요.
그래서 그런지 오래된 집이었지만 쾌적했습니다.
예전 90년대 스타일의 중국집..
아마도 이 근처 소상공인 분들의 점심을 담당하지 않았을까 생각이 들면서
뭔가 더 정감 가는 그 기분…???? 그리고 인상 깊었던 건 할아버지사장님(?)이 오늘의 짜장맛은 어땠냐며
맛을 보시면서 스스로 시식평을 남기시더라고요 직원분한테도
오늘 손님들 피드백은 어땠는지 물어보기도 하시고 매우 전문적 자세였던(?)
기억이 납니다.


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중식당
도로명 : 서울 동대문구 약령시로 90
지번 : 제기동 838 우편번호 02571
전화번호 : 02-969-7787 매주 화요일 정기휴무
15:50분 라스트 오더
16시 마감
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